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【東京都】鳥元 市ヶ谷店

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炭火串焼 鳥元 市ヶ谷店

鳥元のこだわり『炭火串焼き』は、店内で1本1本丁寧に仕込み職人が備長炭で焼き上げます。
本物の味を、『味噌だれ』と『天然塩』でぜひご賞味ください。
備長炭で焼き上げる比内地鶏は絶品です。
備長炭から発する熱は最高1,200度まで上がり、通常炭の約2倍になります。
備長炭から発する近赤外線は熱の浸透が早く
美味しさを閉じ込め、素材に炭の香りをのせ、表面は焦がさず香ばしく
中はふっくらジューシーに焼き上げます。
個室もご用意しております。
こだわりの本物の味をごゆっくりお召し上がりください。

おすすめ秋田

提供秋田
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おすすめメニュー
◎備長炭火串焼き
【得】おまかせ串焼き三種盛 1,155円
・もも葱間
・皮
・ハツ
・砂肝
・レバー
・はらみ
・せせり 
・ささみわさび
・骨付き 手羽先
・骨付き 手羽元
<当店おすすめ>
・胸肉の皮巻き
一串 399円~441円


◎【秋田名物】きりたんぽ鍋 一人前1,659円


◎きりたんぽ焼き 399円
◎いぶりがっこ 399円


店舗情報

店名
【東京都】鳥元 市ヶ谷店
住所
〒102-0076 東京都千代田区5番町4-5 5番町コスモビル1F

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アクセス
JR市ヶ谷駅 徒歩3分
TEL
03-3239-5454
営業時間
ランチ 月~金・祝前 11:30~14:00
ディナー 月~金・祝前 16:30~23:30(L.O.22:50)
(ドリンクL.O.23:05)
土 14:30~23:30(L.O.22:55)
(ドリンクL.O.23:05)
日 14:30~22:00(L.O.21:25)
(ドリンクL.O.21:35)
定休日
年中無休
メールアドレス
-
ホームページ
http://www.torigen.jp/