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みたらしぷりん各種詰め合わせ(6個入り)

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秋田の老舗醤油醸造元、石孫本店とのコラボ

すべての製品に対して、原材料の安全性と透明性を付加した品質を確立し秋田の食文化の新たな可能性を追求し続けている、秋田を代表する食品メーカー「株式会社四季菜」。みたらしぷりんシリーズ全3種の詰め合わせをお届けいたします。

秋田の老舗醤油醸造元、石孫本店が造る天然醤油「百寿」をほんの少し加えて造るプリン「みたらしぷりん」。「みたらし」の言葉通り、食べるとふんわりと品のいい醤油の香りが感じられ、プリンの甘さを引き立てます。みたらしぷりんで使用する卵は、秋田県産のにわとり「和種もみじ」。上質の海藻、唐辛子、ハーブ、ヨモギ、乳酸菌などを餌に、丁寧な環境管理の中、大切に大切に飼育され産まれた「こだわりの卵」です。

四季菜

四季菜の代表を務める高橋真木夫氏は、秋田の食品業界では非常によく知られた方です。「ただ旨いものを造ればいい」という考えではなく、「秋田の食材にこだわり」、「食の安全性に対する高い意識」、そして何よりも「秋田を愛している」高橋真木夫氏をはじめとした四季菜だからこそ、数々の名作が生まれるのです。

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