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石孫本店 味噌・醤油詰め合わせ

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石孫本店 味噌・醤油詰め合わせ

造り出す製品を「生き物」であると考え、伝統の技術と杜氏の感性で”精魂込められた手造り”を誇りとする石孫本店の味噌と醤油の人気商品詰め合わせ。

石孫本店

初代石川孫左エ門が、酒造りの盛んな秋田・湯沢の地が醤油造りに適していることに着眼し、安政二年(1855年)に石孫本店を創業しました。明治・大正期に建てられた古い蔵を今なお仕込み場として使い、代々継承されてきた手造りの製法を守り続けています。「効率化」という現代の潮流のなかで、蔵人の研ぎ澄まされた感覚がひと際輝く製品を生み出し続けています。

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